12月26日,逢时科技联合青岛大学成立的“慢病医学营养研发中心”正式揭牌。该研发中心成立后将致力于开展以医学营养(MNT)干预非传染性慢性疾病的研究,基于循证医学,开发科学专业营养健康产品。当天,逢时透明工厂也在青岛建成落地投产。
逢时科技积极响应“健康中国2030”战略,深度整合全球优势资源,组建杰出的中外专家团队,创建世界领先的营养研发中心,聚焦海洋功能脂质的高效利用与人群健康效应的研究,进行系列营养产品研发、产品功效评价。
“海洋科技,医学营养”,是逢时科技坚定不移的战略发展方向。2021年,逢时科技联合青岛海洋生物医药研究院成立“营养与健康产品创新研发中心”;2022年2月在新西兰成立“大洋洲医学营养研究中心”,9月份联合中国海洋大学开展“南极磷虾油维持血糖健康水平的产品开发科研研究”,10月份联合中科院能源所开展南极磷虾对细胞流动性专项研究。而此次成立的“慢病医学营养研发中心”聘请青岛大学营养与健康研究院首席教授、常务副院长李铎教授为研究中心主任,主要研究方向为食品营养学,研究内容包括通过营养流行病学、食品成分、保健食品、功能性食品的功能以及安全评价。该研究中心的成立和李铎教授加入,将进一步夯实逢时科技的科研实力,推动磷虾油科技创新与产业发展,共同践行磷虾油应用的社会责任。
未来,依托此次成立的“慢病医学营养研发中心”与磷虾油透明工厂,逢时科技将为消费者提供更多货真价实、物美价优的高品质营养产品。